Apron Mark

녹음이 우거진 공원을 거닐다 마주치는 Apron Mark는 단순한 공원 쉼터의 수준을 훌쩍 뛰어넘는 정갈한 요리를 선보인다. 점심시간 인기 메뉴인 '스위트 진저 포크'는 돼지 어깨로스를 콩피해 놀라울 정도로 부드러운 식감을 살렸으며 은은한 생강 양념의 풍미가 조화롭다. 저녁에도 3시간 동안 정성껏 콩피한 도톰한 돼지 어깨로스에 달콤 짭조름한 사이쿄미소 소스를 곁들인 '미소즈케 로스트 포크' 등 섬세한 불 조절이 돋보이는 고기 요리를 만날 수 있다.

와인이나 사와를 곁들이기 좋은 단품 요리도 다양하다. 향신료의 풍미가 입맛을 당기는 '어린 양고기 스파이시 펜네'와 남녀노소 편하게 집어 먹기 좋은 '오츠마미 데리야키 피자', 산뜻한 차조기 향이 화이트 와인과 잘 어울리는 '물만두 제노베제' 등 부담 없이 나누어 먹을 수 있는 메뉴들이 식탁을 채운다. 제철 과일을 절여 만든 수제 효소 시럽의 '아스카야마 과일 사와'와 여러 종류의 하이볼, 오렌지 와인도 마련되어 있어 취향에 맞게 잔을 기울이기 좋다.

다양한 세대가 모이는 공간인 만큼 어린아이를 동반한 손님을 위한 배려도 세심하다. 유모차를 탄 채 편안하게 들어설 수 있는 널찍한 매장 안에는 유아용 의자가 구비되어 있고, 새우튀김과 햄버그스테이크를 담은 '어린이 런치 플레이트'나 어린이 우동을 고를 수 있다. 여기에 월령별로 맞춘 '두유 도미 리소토'나 '닭 다진 고기 중화풍 죽' 같은 이유식을 무료로 제공하는 점도 가족 나들이에 든든한 요소다.

주말을 중심으로 붐비는 경우가 많아 점심이나 저녁 모두 사전에 자리를 예약해 두면 이용이 한결 수월하다. 식사 후에는 옛 추억을 떠올리게 하는 진한 달걀 풍미의 '수제 푸딩'이나 소프트크림을 곁들이며 공원 산책의 여운을 느긋하게 즐겨보는 것도 좋다.